Casillero del Diablo Shiraz 2008

Mais um dessa linha que tem ótimo custo benefício para o dia a dia! Não é todo dia que posso beber um vinho, mas quando posso acho que R$ 30,00 é um preço interessante para uma pessoa que toma metade da garrafa um dia e a outra metade no dia seguinte, sendo assim R$ 15,00 por refeição e sinceramente não se come bem aqui em São Paulo com esse valor ainda mais eu que trabalho em Alphaville.

Concha y Toro é uma mega vinícola, exemplo para as demais do cone sul que tem e merece o respeito de todo o mundo viticultor, pode-se notar pela quantidade de posts referentes aqui no meu blog!

Vamos ao vinho!

Na taça apresentou coloração roxa com bastante brilho, aromas bastante expressivos de madeira, café, frutos vermelhos ácidos como amora e framboesa.

Na boca de imediato se percebe que é um vinho sem defeitos, álcool bem equilibrado com a acidez, taninos suaves apesar de sentir a força da madeira nos aromas. Complementa as frutas e tem final sem amargor com ótima persistência.

Um excelente vinho, supera bastante o Pinot Noir da linha que como comentei está em aparente evolução.
Saúde!