Logo de início, um vinho que elegeria uma das melhores compras desse início de ano no quesito vinhos brancos! E não estou sendo modesto, recomendo o blog do nosso amigo Gil do Vinho Para Todos, um dos blogs que mais consulto em busca de valiosas informações e que provou e aprovou o vinho.
Já comentado aqui no meu blog o Tempranillo 2009 e o Malbec 2009 essa linha de vinhos é a linha de entrada da Bodega Luigi Bosca e esse Torrontés da região de Salta que fica bem mais ao norte de Mendoza quase na Bolívia. Essa região que está sendo reconhecida como a melhor produtora dessa casta e é diferenciada pela altitude sendo dividida em três sub-regiões, Cafayate aos 1.700 metros onde esse vinho é produzido, Colomé aos 2.400 metros e Yacochuya aos 3.000 metros.
Essa preocupação dessa Bodega ter a sua viticultura no melhor terroir é umas das melhores mostras em seu compromentimento de produzir o melhor.
Vamos vinho!
Na taça mostrou o amarelo palha com reflexos esverdeados com aromas florais bem nítidos.
Na boca é refrescante com ótima acidez e notas adocicadas muito bem integradas não chegando a incomodar e sim convidando a degustar cada vez mais o vinho. Ótimo final e média persistência e quero salientar o aroma de fundo de taça que remete a goiabada, muito intrigante!
Não só recomendo como levei uma garrafa!
Saúde!
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