terça-feira, 22 de maio de 2012

Viu Manent Secreto Syrah 2009


Vinho dedicado ao público jovem com o apelo de sua arte no rótulo que foi desenvolvido pela artista chilena Catalina Abbott e que pode ser reconhecido de longe em qualquer prateleira.

Tem esse nome pelo fato de sua linha ser produzida por 85% da casta indicada e os outros 15% serem segredo para aguçar a imaginação de quem o bebe.

Vamos ao vinho.

Cor vermelho escuro com reflexo violáceo, aromas bem característicos de fruta vermelha, café e especiarias.

Na boca é sedoso e tem boa acidez com os taninos redondos com persistência além do habitual e final mineral que lembra até uma maresia e que aliás deve ser uma marca registrada da vinícola.

O vinho me agradou e dentre os degustados foi o que levei para meu pai e tomamos durante um bom almoço com a comida de minha mãe, tem coisa melhor?

Saúde!

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