Produzido pela Cardeto esse vinho de sobremesa é da comunidade de Orvieto na região da Úmbria, próxima a Roma.
É um vinho tradicional e produzido com castas italianas conforme segue: 60% Trebbiano, 15% Malvasia , 15% Verdello, 5% Grechetto, 5% Drupeggio e tem sua classificação como Orvieto Classico Superiore D.O.C. Uma pequena parcela do vinho passa por barris franceses o que lhe confere uma complexidade maior.
Vamos ao vinho!
Coloração dourada e aromas de frutos brancos e florais bem destacados.Em boca é macio e toques adocicados que não enjoam e possui diversas sutilezas que nos convidam a apreciá-lo com calma para conseguir perceber suas nuances.
Como é um vinho de sobremesa bem diferenciado é indicado para quem já tenha uma iniciação do mundo do vinho para não correr o risco de achar esse vinho sem graça, pois é bem diferente dos mais licorosos e de sabores mais acentuados que dominam o mercado.
Saúde!
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