Esse vinho adquiri em uma promoção da Wine que estava de
mudança a pouco tempo e saiu em torno de R$ 30,00 o que é uma bagatela por um
vinho bem feito como esse.
Esse ótimo x custo benefício quando se trata de uma casta
autóctone portuguesa é um DOC da região do Tejo e produzido pela Pinhal da
Torre a qual já é conhecida aqui no blog e foi uma escolha muito bem feita pelo
clubeW w sou suspeito com esses elogios pois sou fã de vinhos portugueses.
A Pinhal da Torre
produz vinhos de baixo custo e de qualidade, pois produz em média escala
e esse exemplar é feito com uma casta não muito comum em nosso mercado, a
Fernão Pires, e interessantíssima para quem gosta de experimentar novos sabores
e os vinhos dessa casta são uma bela oportunidade.
Vamos ao vinho!
Em taça é amarelo dourado e aromas de frutos amarelos e
cítricos.
Em boca é de uma acidez refrescante e um leve amanteigado
que casa muito bem com o vinho envolvendo bem a boca com um bom final.
Li sobre indicações para ser tomado acompanhado de bolinhos
de bacalhau, mas acho que acompanha desde saladas pelos seus traços cítricos a
peixes pelos seus traços amanteigados. Eu tomei só, mas ocasiões não irão
faltar para tomá-lo bem acompanhado.
Saúde!
Nenhum comentário:
Postar um comentário