domingo, 19 de fevereiro de 2012

Casal Garcia Vinho Verde Branco 2010

Demorei, mas cheguei. Não sabia que os confrades da #cbe tinham escolhido o vinho branco português como tema de sua última edição.

Totalmente ao acaso, em minha sogra estávamos para comer peixe e aparece um Casal Garcia, muito bom isso, agrada a qualquer enófilo.

Produzido pela Aveleda, vinícola que expressa bem a tradição do vinho português. O vinho verde é exclusivo de Portugal e é produzido com as castas Arinto, Azal, Loureiro e Trajadura.

Vamos ao vinho!

Na taça amarelo claro o no nariz estava tímido, frutos brancos e amarelos, mas bem simples.
Na boca é suave e o álcool não ataca com seus 10° GL. Bem ácido, é conforme o rótulo descreve jovem e refrescante. As agulhadas, característica desse vinho, estavam quase imperceptíveis.

É um vinho simples, direto, cumpre facilmente o papel de um vinho refrescante com talento para o verão!

Saúde!

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