quinta-feira, 17 de novembro de 2011

Santa Julia Chardonnay 2009

Calor com tudo, ou melhor, quase tudo, tempo de brancos e espumantes. Semana passada durante o pequeno período de calor que pairou sobre São Paulo, cheguei seco por um vinho. Escolhi esse que caiu redondo!

Como em quase todas as vinícolas do cone sul, está sendo adotada uma segunda marca para seus vinhos de entrada, não sei se a tentativa é de separar seus produtos, porém todas são muito mencionadas e se essa foi a tentativa não deu muito certo porque vinculou o peso da marca principal em cima da secundária o que é muito bom sendo que dessa forma eles não pecam na qualidade de ambas!

A linha Santa Julia pertence à Vinícola da Familia Zuccardi, o que é mencionado no seu contra rótulo e dispensa comentários no quesito qualidade. Essa micro garrafa - 187 ml eu ganhei da Ravin na compra que fiz na Wine Weekend, e foi seu conteúdo foi mais que necessário para avaliar esse bom exemplar da casta Chardonnay.

Vamos ao vinho!

Em taça mostrou seu amarelo palha brilhante e já se denota a untuosidade do vinho e a complexidade de seus odores que misturam frutos amarelos com bastante harmonia e distinção indo do abacaxi ao pêssego.

Na boca um ótimo equilíbrio entre álcool e acidez o que faz um vinho pra lá de refrescante quando bem gelado.

Esse sim deixou um gostinho de quero mais e em breve quero tem uma garrafa em minha adega, mas dessa vez de 750!

Saúde!

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