sábado, 17 de novembro de 2012

S.J. Montigny Gewürztraminer 2009


Eis um ótimo alemão que tive a honra de ganhar de meus pais que o trouxeram direto da fonte.

Steffen J. Montigny é um recente produtor que com técnicas modernas e safras jovens já alcança bons resultados e muitos prêmios.

Ele produz em duas regiões e esse rótulo é de Nahe a noroeste da famosa Pfalz e perto de Frankfurt na comunidade de Bad Kreuznach.

É fácil de entender porque esses vinhos ganham prêmios, pois são aromáticos e de excelente qualidade e na Europa são vendidos entre 10 a 15 €$.

Quero em breve provar alguns exemplares franceses que são produzidos próximos dessa região com as mesmas castas.

Vamos ao vinho!

Na taça é amarelo dourado e mesmo gelado exala aromas florais amarelos e laranja igual àquela essência que a mãe da gente ou mesmo a gente usa para bolos e doces árabes.

Na boca é bem adocicado mas sem ser enjoativo, acidez mediana com ótimo final e persistência.

Harmonizou perfeitamente com as postas de cação e iscas de bacalhau ao alho, tomate seco e alho poró.

Saúde!

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