Somente uma palavra para expressar o marriage da comida e do vinho: Divino!
Estou experimentando todos os vinhos dessa vinícola que o Grupo Pão de Açúcar está trazendo para o Brasil e confesso que a maioria vem agradando e muito.
Confira: Yelands
Dessa vez casou perfeitamente com massa ao molho de camarão preparado pela minha esposa que acertou os temperos na lata.
Vamos ao vinho!
Na taça é amarelo palha bem claro.
Nos aromas bastante maracujá e frutas cítricas que após um tempo oscilam com notas herbáceas e minerais.
Na boca é de excelente acidez, médio corpo e muita mineralidade que faz lembrar alguns franceses com a fruta que faz lembrar os chilenos, incrível, parece que engarrafaram dois países na Nova Zelândia.
Fácil de encontrar é ótimo de beber! Agora é a vez do Gewurz!
Saúde!
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