E o que é melhor, além de ser bom é barato!
A bodega El Esteco é um dos produtores mais tradicionais da região de Salta - Cafayete.
Essa linha Coleccion é a segunda após a linha de entrada (Tradicional) e por um custo de R$ 20,00 a R$30,00 é indiscutivelmente um Best Buy.
Esse varietal 100% Merlot é proveniente de vinhedos que ficam a 1700 metros de altitude no Valle Calchaqui e passa por 6 meses em barrica.
Vamos ao vinho!
Na taça o vinho é púrpura com as bordas tendendo a cores terrosas. Seria uma evolução? Nos aromas logo de cara se identifica o café e tons adocicados que evoluem para frutas secas como o figo e damasco.
Na boca se mostra simples, correto e harmonioso nas questões do álcool e da acidez. Bons taninos e final confirmando algumas notas do olfato com sensações muito agradáveis.
Incrível como os vinhos de Salta conseguem sobressair a muitos outros terroirs e que bom que existem produtores honestos que nos presenteiam com esses exemplares. É um vinho marcante. Quem sabe será uma Bodega certa para uma futura visita.
Saúde!
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