Esse foi mais um vinho que peguei no pacotão da Wine que com os cupons de desconto os deixaram com preços bem atrativos.
Dr. Loosen é um tradicional produtor que está presente em algumas regiões produtoras da Alemanha. Esse rótulo é da famosa Pfazl.
Riesling é uma das minhas castas preferidas em vinhos brancos, mas ando percebendo que a produção desse branco, principalmente os Trocken (Secos) são tão sensíveis quanto a minha uva tinta preferida que é a Pinot Noir.
A impressão que tenho é que um deslize na vinificação o vinho acaba ficando adocicado e até mesmo sem graça. Mas não duvido que esse produtor deva ter outras linhas com vinhos superiores e mais esmero em sua produção. Outro alerta para os brancos mais baratos é não comprar os de safras superiores a um ano de idade. Bebendo e aprendendo.
Vamos ao vinho.
Em taça amarelo palha bem claro e aromas florais e de fruta amarela.
Na boca peca na acidez e apesar de ser seco deve estar no limiar do açúcar. Dos males o menor, pois bem gelado no freezer dá para encarar.
Saúde!
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