Continuando as postagens da visita ao Templo dos Vinhos desta vez um representante espanhol de uma das regiões produtoras mais famosas que está expressa em seu próprio nome.
É produzido pela recente Bodega Neo que tem uma proposta jovem e pelo que entendi se destaca por não seguir tendências.
Esse rótulo é um varietal da emblemática Tempranillo que descansa por 6 meses em barricas de carvalho mistas (70% francês e 30% americano).
Vamos ao vinho!
Em taça mostra coloração escura com tons violetas como ameixa e média transparência.
No nariz encanta pelos misto de frutas escuras, chocolate e floral violeta (acho... não sou bom com flores).
Na boca é macio com bom corpo e equilíbrio. Bom final e média persistência.
Vale a pena por mostrar mais elegância e tipicidade que a maioria dos produtores que a perderam ao explorar muito a fruta e mantendo o peso dos prazos longos no descanso em barricas. Boa surpresa e acabei levando um.
Saúde!
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